避风塘茄盒的做法_怎么做避风塘茄盒_如何做避风塘茄盒

　　清炸的做法简单是的常见菜，不一定要看清炸鸭肝视频才能学会，但怎么做清炸鸭肝最好吃，跟着的做法图解来做这道清炸鸭肝吧。

　　菜系及功效：家常菜谱

　　口味：咸鲜味工艺：清炸

　　主料：鸭肝500克

　　辅料：（花叶）100克

　　调料：味精2克,椒盐15克,油100克

　　外焦里嫩，鲜香适口。

　　1. 将鸭肝切成长4厘米、宽2厘米的厚片；

　　2. 鸭肝用开水烫一下捞出控水待用治疗癫痫的#!新疗法；

　　3. 将生菜叶洗净，消毒，控干水分码放在盘子周围；

　　4. 炒锅放火上，倒入花生油烧至七成热时再倒入鸭肝，炸成深褐色后倒入漏勺控净油；

　　5. 鸭肝倒在生菜中间，撒入少许味精、花椒盐即可上桌即可食用。

　　本品有油炸过程，需备花生油约1000克。