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烤牡蛎的做法_烤牡蛎怎么做好吃_烤牡蛎的家常做法图解-饭菜网

1.蛋白和蛋黄分离;

2.蛋黄加入液体类材料(水、油、香草精)混合均拉萨治癫痫的公立医院匀;

3.面粉过筛加入蛋黄糊中,搅拌均匀;

4.打发蛋北京看癫痫去哪家医院白:糖分次加入蛋白,烟囱模具打发至9成;圆模打发至硬性发泡;

5.取三分之一的蛋白加入蛋黄面糊,用刮刀侧面斜着搅拌的方式搅拌均匀;

6.蛋黄面糊全部倒入打发好的蛋白,用刮刀侧面斜着搅拌的方式搅拌均匀。

南京癫痫病哪家医院好fwb">7.入烤箱前,震一下模具,震出气泡。165°c 烘烤35分钟左右。

8.成功了

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