给爸爸做的营养早餐玉米起司蔬菜蛋卷的家常做法，来一盘葱花飘香好吃又好看的黄金鸡蛋卷

熟红肉丸，熟橄榄肉丸个，熟蛋卷个，浸发粉丝，，冬笋，水发香菇，猪瘦肉，熟猪肚，水发墨鱼，青蒜，胡椒粉，味精，酱油，熟猪油，肉清汤。开小火加热，直到蛋卷边缘有些焦黄即可翻面，等到另一面也变焦黄就关火。

给爸爸做的营养早餐--玉米起司蔬菜蛋卷
原料：
玉米糊糊2大匙（使用量勺或家里的普通汤匙都可以，只要别糊，摊成圆饼；
4、等到圆饼基本上都凝固时，一边撕奶酪一边放在圆饼上，圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎，它可以起到粘合的作用；
5、然后放上蔬菜火腿丝，将圆饼卷起，再略煎一下就可以关火了；
6、取出切段，挤上番茄酱食用。

注：
也非常适合做给小朋友吃~
不喜欢吃蛋卷还可以改成蔬菜玉米羹，玉米糊加高汤或清水，加火腿丁，豆腐丁，玉米粒和你喜欢的蔬菜丁，比如胡萝卜丁和豌豆粒，再打个蛋花，就做成了营养好喝的玉米羹、同样也适合小朋友。

禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。第七步在两张蛋皮上各放入适量，卷成蛋卷后，再轻轻压紧。

利用浆的粘性对包卷类菜肴进行封口，像奶油鸡卷，蛋卷等。迭：迭是把加工好的熟料一片片整齐地迭起，一般造成梯形，迭时需与刀工结合起来，随切随迭，切一片迭一片，迭好后铲在刀面上，再盖到已经用另一种熟料垫底盖边的盆中。如火腿片、白切肉片、、、羊羔、盐水盹、卤腰、如意蛋卷、素等，都是采用这种装盘方法。