家常蒸鲫鱼怎么做，家常蒸鲫鱼的功效

徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较鲜、地锅豆腐、地锅等地锅佳肴。 简单易操作，美美的干香滋味，我们家常食的菜。

家常蒸功效：明目，下奶，美容养颜。

家常蒸工艺：其它工艺，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。