节后清肠青菜：蚝油生菜～

 　　孕妇食谱大全及做法？莲藕和柠檬都含有丰富的维生素C，且柠檬所含的柠檬酸可促进莲藕中钙质的吸收。

　　材料

　　莲藕200克，柠檬半个，蜂蜜、盐各适量

　　1.莲藕洗净去皮，切薄片，表面涂抹少许盐，焯熟放凉。

　　2.挤柠檬汁，加适量蜂蜜调和;柠檬皮切丝。

　　3.将调好的柠檬汁淋在藕片上，柠檬丝做装饰，待入味即可。

　　香菇炒油菜

　　油菜中维生素C含量很高，香菇富含B族维生素、铁、钾。此菜可增强准妈妈的免疫力。

　　油菜250克，香菇6朵，盐、植物油各适量。

　　香菇让准妈妈远离便秘困扰香菇能增强机体免疫力，它是最有益于肠胃的食物之一，其中所富含的膳食纤维可以补益肠胃。孕期多吃香菇，可以让准妈妈远离便秘困扰。

　　1.油菜洗净，切段，梗叶分置;香菇泡开去尽泥沙去蒂，切十字刀。

　　2.油锅烧热，放油菜梗，炒至六七成熟，再下油菜叶同炒几下。

　　3.放入香菇和适量水，烧至菜梗软烂，加入盐调匀即成。

　　奶酪蛋汤补钙

　　蛋汤由于加入奶酪而使钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，是准妈妈补钙的一道美食。

　　奶酪、西芹末、番茄丁各20克，鸡蛋1个高汤、盐、面粉各适量

　　1.将奶酪与鸡蛋一同打散，用面粉调匀。

　　2.将高汤烧开，加盐调味。

　　3.放入调好的蛋液，最后撒上西芹末和番茄丁即可。