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发布时间:2022-04-29 12:55:50 来源:十二道菜谱
1.香菇、香肠处理干净后切小丁备用,香葱切细小段、鸡蛋黄打散备用
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2.锅中放少许油,放入香肠小火慢慢炒出香味
3.倒入米饭,不停翻炒,待米饭差不多炒散后将蛋黄液倒入米饭上面
4.快速翻炒,让所有米饭充分粘上蛋黄
5.待蛋黄与米饭融合到一起后,加入香菇和盐一起翻炒,闻到香味后,加入香葱翻炒几下关火出锅