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金钩瘦肉粥(养胃营养粥)的做法

1. 锅里先烧水,金钩用水泡一下,蘑菇切粒,瘦肉却粒,切粒,珍珠米掏好备用,水烧开后倒入米,用汤勺搅拌一下(预防糊锅),水开后倒入金钩,大概煮3分钟倒入瘦肉,用汤勺搅拌一下(预防糊锅),米煮开花后倒入菠菜,大概煮5分钟,关火。

2. 成品

 

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皮蛋 步骤

小窍门 加一点糯米进去是为了让粥更加粘稠,口感更好,这样才软香糯 来自 美食高手 土萝儿 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:粥

 

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