香菇瘦肉粥的做法

小窍门

早餐喝咸粥，再配点别的主食，感觉挺不错的。 来自 美食高手 可可液块 的作品使用的厨具：电饭煲所属分类：主食家常菜秋季食谱

1. 准备食材，这里只有部分食材；

2. 砂锅上火，注入清水，洗净，倒进锅里煮粥；

3. 大火烧开后转小火熬煮，煮到米烂粥浓；

4. 菠菜洗净，放开水锅里烫1分钟；也去皮切碎；

5. 捞出菠菜的过凉水，再切碎备用；

6. 猪瘦肉剁成肉馅，放一点点盐，一个清和一勺生粉拌均匀，放置一旁备用；

7. 看到粥已经浓稠了；

8. 把切碎的胡倒进粥里；

9. 再把腌过的瘦肉馅放锅里，然后快速的搅拌开；

10. 最后滚开的时候把菠菜碎倒进去搅拌均匀，放一小勺盐到粥里调味；出锅前淋上一点香油即可；

11. 一碗色香味俱癫痫病武汉哪里看好全的营养就出锅了。因为有有肉，粥就不能太稀，要浓一点才好吃。盐量不需要放太多，一点点，调味即可。

除了用菠菜，也可以换成其它的绿叶，味道都很不错。如果你家里也有小朋友，或者家里有人爱喝这种蔬菜肉粥，那就做起来吧。