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发布时间：2022-04-29 12:54:25
1.将新鲜的三条收拾干净准备使用。
2.将锅烧热，加少许的油，加热准备好。
3.将葱花和花椒等调料放锅里爆出香味。
4.出了香味后加适量的。
5.说开了后加入准备好的鲫鱼，在锅里慢火煮半个多小时左右。
6.等锅里的汤呈现奶白的后关火，加少许的香菜调味道。
鱼放的时候要等锅里的水开了再放，火要小，慢慢熬出来的鱼汤才好喝。
1. 选用新鲜鲫鱼，收拾干净后用盐腌制15分钟
2. 用油煎鱼两面金黄，不要用铲子不停翻，煎透了再翻。不断晃炒锅里的油防止鱼糊锅。
3. 添水，煮沸后转小火，不要盖锅。煮一个小时后加盐。愿意吃可以出锅前10分钟加入。出锅放入葱花，青蒜。
首先用油将鱼两面煎成金黄色，加水大火烧开，转小火，加葱姜蒜。全过程不要盖锅。出锅后撒葱花香菜。