三鲜豆腐汤的做法

1.切成适量大小的块。

2.水发洗净后每朵切成4小块，去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。

3.炒锅上火，倒入少许食用油烧热，下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。

4.倒入一碗水烧沸，放入1支浓缩癫痫病诊断高汤煮沸。

5.放入豆腐煮五分钟左右。

6.放入番茄煮沸。

7.调入少许盐，撒上葱花淋入香油即可出锅。

浓缩高汤含盐分，此汤要少放盐，番茄略煮即可。
 

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