意大利海鲜千层面的做法

　　意大利海鲜千层面的做法

　　1.去皮、去籽，切成小丁。蘑菇切丁，切丁。热锅放油煸炒干葱，爆香。加入仁、贻贝，翻炒。加入干白煮沸，捞出海鲜。煮海鲜的汁水倒出备用。

　　2.牛奶加香叶、、黑胡椒粒，煮沸，转小火煮2分钟，倒出备用。另起锅，烧热，放入黄油，化掉后加入面粉，炒香。加入煮沸的牛奶，用打蛋器不同搅拌至牛奶变成糊状，加入盐，过滤。。热锅，加入油。炒蘑菇至香，放入过滤好的白汁。加入步骤二中的海鲜水，搅拌均匀。加入番茄丁，荷兰芹末。

　　3.装千层面的容器涂黄油。我直接用的锡纸盒子。先放一层千层面皮，再放入海鲜，浇上汁水。再盖一层面皮，放入海鲜，浇上汁水。

　　4.最后撒上马苏里拉芝士，进入烤箱180郑州癫痫哪里治的好度，10分钟，烤至表面金黄。

　　5.一盘美味的意大利海鲜千层面就好啦！

　　意大利海鲜千层面

　　意大利番茄培根焗面的做法

　　1.准备食材，番茄开水浸泡，去皮切碎待用

　　2.西兰花也在番茄泡水里面焯水，培根切小丁，切碎

　　3.煮面等水开，放盐，然后另外一个锅放特级初榨橄榄油

　　4.放入洋葱煸炒，然后加培根

　　5.番茄逐步放入，炒出汁水之后，放番茄酱小火慢熬，加少许盐，面煮好之后，放点特级初榨橄榄油拌匀，这样防止烤的时候粘连

　　6.料需要小火慢熬10-15分钟，这样才能做出浓郁的酱汁，做好之后倒在意面上，放马苏里拉芝士，220°焗10分钟

　　烹饪技巧

　　1、煮面的时候一定要加盐。

　　2、煮好面一定要用特价初榨橄榄油拌匀，这样防止粘连。

　　3、熬的酱料一定要用小火，而且都要用特价初榨橄榄油炒。

　　意大利番茄培根焗面