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红煨鱼唇|红煨鱼唇的做法

  春节聚会一部分朋友会选择吃火锅,一边吃一边聚会聊天,但不知不觉就会吃得超过时间。要知道,火锅并不宜吃太久,以不超过两个小时为宜,你知道吗?

  吃火锅时间不宜久

  有些人边吃火锅边聊天,一吃就是数小时之久。须知道,火锅汤底烧煮90分钟后,亚硝酸盐含量超过每千克15毫克。当亚硝酸盐一次摄入体内超过200毫克时,可造成人体缺氧,出现急性中毒,严重者可能致癌。所以吃火锅时间不易过长,否则,潜在危险巨大。

  吃火锅时间过长会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等。

  吃火锅的时间不宜过久,尤其不适合通宵吃火锅。避免胃液、胆汁、胰液等消化液不断分泌,加重腺体的负担,最后导致肠胃功能紊乱,出现腹泻、慢性胃肠炎等问题。

  火锅吃多了容易上银川治疗癫痫去哪里好火,即使再喜欢一周也不能超过一次,且每次最好控制在两个小时以内。

  吃火锅还有关注哪些事儿?

  吃火锅的时候火力一定要够猛,一来容易让食物快速烫熟,避免水还不开的时候就烫东西吃,会导致病菌或者寄生虫卵进入身体;二来也避免菜类食物过久在锅内煮,破坏其营养成分。

  吃火锅经常都是“先下手为强”,食物都是刚下锅去就拿起来吃,尤其是生鲜食品,不经过充分的高温煮熟就食用,对健康存在很多隐患。我们在吃火锅的时候应该将食物完全烫熟后才吃,切勿吃半生熟的食物。

  火锅汤久煮不宜喝。有些人喜欢喝火锅浓汤,而小编建议最好不要,因为火锅里的汤水煮得久了,变得粘稠又燥热,对身体没有什么益处。

  常见火锅食材涮多久可以吃?

  普通肉类:牛羊肉片、五花肉、酥肉等。这些都是吃火锅时常见的肉类,但肉片厚薄程度不同,煮的时间也不同,一般来说,应该煮10-15分钟左右才能全熟。

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