酸菜猪肉馅饼的做法酸菜猪肉馅饼怎么做

将白面加入40度的温水，水量稍微多一些，和面，使面软一些，醒8小时。

将酸菜洗净，剁碎。

将猪肉馅放入食用油，味精，盐，十三香等调味料

将酸菜，葱末，姜末放入盆中，拌匀。

将和好的面，揪成均匀的面团。

用擀面杖擀成薄皮。

在面皮上放入馅料。

然后将放有馅料的面皮封口，捏严实。

这是包好的馅饼。

用擀面杖将包好的馅饼擀薄。

武汉哪家医院治癫痫好ss="sstep">点火，在锅中放入豆油，油温4成热时，放入馅饼。

小火将馅饼两面烙至金黄色，大约4分钟，出锅。