蒜蓉油菜的家常做法

蒜蓉功效：排毒，补钙，防癌，养肝。

蒜蓉工艺：其它工艺，难度：未知，人数：未知，口味：蒜香味，准备时间：未知，烹饪时间：未知。

锅中放入适量水，加入海鲜浓汤宝，烧沸后放入虾仁、豌豆、和蒜蓉，待再次烧沸时调入淀粉和盐即可。喜欢的话，可以放入一片奶酪，这样口味更浓郁噢! 凡事不宜苟且，而于饮食尤甚，二毛《味的道》中这句话我深以为然。平日里我脾气随和，凡事不喜较真儿，但只有一事除外，那便是做饭。只要由我操持一顿餐食，洗切烹盛，每个步骤总会吹毛求疵，追求细节。多年下来，每每我在厨房做饭，菲妈必不愿给我帮厨，只因会遭受各种嫌弃与叱喝，如切丝粗细不均匀，洗菜杂乱不整齐，成菜汤汁淋撒无章法云云，最后她只得躲到一旁和丫头剥蒜扒葱而作罢。不过以她大条随意的性子，厨房中的活计实在难入我的眼，还需事事亲自操刀才可。只是多年煮夫生涯，对于此道早已乐在其中，一个人于厨房之中，从头至尾静心做出一道道心中勾勒已久的菜式，满足酣畅。这道蒜蓉虾羊鲜，已在心中反复斟酌多次，也是对于蒜蓉菜式的一次新的尝试，烹饪手法虽然简单，只是准备繁琐，需一步步细细做来，如此味道才不会负了你的口。用心做来的菜式，总是美味！鱼羊和而为鲜，虾羊一起更是不输其味道，佐以简单的蒜蓉料汁，更是激发出两者的本有滋味，鲜上加鲜。如在底部铺上一层薄薄的龙口，吸饱渗出的虾汁，吃起来必是更加美味！