绿豆芽怎么炒好吃,绿豆的功效和作用

祖国医学素来有五色饮食的说法，而肝主青色，青色入肝经，因此平时可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血的功效。此外，肝性喜酸，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。同。

其他助排毒食物；、、、菜叶、牛奶和豆制品等。[用法]绿开水冲泡，代茶常饮。