藕香兔丁

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藕香软糯，有补心益脾，养颜活血，止渴利尿的功效。中秋食藕，有团圆之意。以糯米填充莲藕，再以蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从甜蜜开始。

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早餐时，用开水冲上一小碗晶莹剔透的藕粉，淡淡的藕香特别有助于老人开胃。从营养的角度来看，不仅能保证摄取到充足的碳水化合物，同时还有一些维生素C和膳食纤维。如果河南癫痫病到哪里治好每天早晨都喝粥的话，不妨偶尔换换口味，来点藕粉，喜欢吃甜口的，还可以适当加点蜂蜜、红糖或是桂花。用藕粉做下午的加餐也是不错的选择。色泽霓黄，香、藕香、肉香三香交融，香酥可口。