女性各年龄段食物营养的摄取

怎么做水煮好吃？学做水煮牛蛙需要哪些食材？香香口老师教你轻松做出好吃好看的水煮牛蛙。

本食谱来自【香香口】老师分享的水煮牛蛙的做法。所属分类：谷类, 淀粉类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人皆可食用。

牛蛙肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美、是高蛋白质、低脂肪低胆固醇的营养食品、备受人们的喜爱。

主料：牛蛙2只，青笋100g，芽100g，姜片3g，蒜片3g，小尖椒6个，花椒适量，酱油适量，郫县豆瓣适量，料酒适量，嫩肉粉适量，盐适量，食用油适量

1. 牛蛙清冼干净砍成小节。

2. 加了盐、料酒、嫩肉北京看癫痫病的医院粉伴匀码味十分钟

3. 青�Y切成长条、姜蒜切片、板切节、花椒备用。

4. 烧沸水将黄、青笋条淖去生后捞入盘中。

5. 锅入油放入姜蒜片爆香。

6. 放入郫县豆瓣炝出红油。

7. 掺入鲜汤烧沸后放入酱油。

8. 放入牛蛙煮三分钟后放入鸡精倒入装豆芽盘中。

9. 连汤一起盛入盘中。

10. 锅入油先放入花椒炝锅、将花椒捞出冷后剁细撒入牛蛙盘中、再将尖椒放入、趁热油一齐淋入牛蛙盘中。

11. 将小尖椒连油一起淋入盘中。