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发布时间：2022-04-29 16:00:30
更新日期：2014-11-24 13:07:00 栏目： 来源： 被下厨房 次
1.将藕皮刨去，切成滚刀块，并入沸水锅焯水。
2.牛腩洗净，切大块，也入沸水锅焯水后备用。
3.取来汤锅，注入足够合肥去哪家癫痫医院量的清水，烧开后放入葱段，姜片，藕和牛腩块，加入料酒，酱油，烧沸后转小火，加盖炖2小时至熟烂，最后加入盐调味，拣去葱段和姜片即可。
除了莲藕牛腩，还可以做成牛腩，牛腩，番茄牛腩，牛腩饭等等美味，做法大同小异，这几种我家都做过，买了牛腩就会换着花样做。
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