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牛肉卷鸡蛋煎饼的做法_怎么做牛肉卷鸡蛋煎饼

今天来教大家做鸡蛋卷饼,对上班族来说,每天一个营养卷饼是有必要的,做法简单,耗时少,快学起来,每天给自己做个饼,简单又营养。

材料:黄瓜一根、高筋面粉50克、全麦面粉50克、水250ml、鸡蛋4个、胡萝卜癫痫的诊断和治疗一根、酱牛肉200克、萝卜条4根、调味酱适量。

做法:
1、高筋面粉和全麦面粉混合放入盆中。
2、放入水,搅拌成没有颗粒的面糊。
3、准备好黄瓜丝、胡萝卜丝、萝卜条、酱牛肉。胡萝卜洗哈尔滨癫痫病重点医院净擦成丝,锅里放点油,将胡萝卜丝炒熟,放点盐调味即可。其他材料都是熟的。
4、不粘锅里滴两滴橄榄油,用刷子刷均匀。
5、将面糊倒在锅上,翻动锅子,使面糊成圆饼,定型后翻面。
6、打一个鸡蛋在面饼上,用木铲合肥看癫痫好的医院摊开鸡蛋,就好像摊煎饼那样。
7、盖上锅盖焖1分钟。
8、再翻面焖1分钟即可盛在盘子上。
9、把有鸡蛋的那面冲上,把肉和菜摆在上面,一卷,开吃吧!
图解:

小提示:
1、可以抹点喜欢的酱,老干妈、炸酱、甜面酱、牛肉酱等等。
2、做煎饼的时候,始终保持中小火。

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