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端午节习俗吃粽子 红豆粽子家常的做法

  端午吃粽子已是我们全国唯一的不因地域而改变的传统习俗。 粽子有着千年的历史,给与我们的不止是美食的甜美,更多的是那沉淀了千年的文化。端午吃粽子是为了纪念屈原。今天小编为大家介绍红豆粽子的做法。


红豆粽子的做法

  食材:

 宁夏什么医院看癫痫 糯米;红豆

  做法:

  1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用;

  2.粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线扎紧;

  3.水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮2小时左右即可;

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