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发布时间:2022-04-29 12:45:53
简介:银耳羹,秋季润燥滋补必备之品。滋补、润肤、去燥••••••
秋天的水果品种丰富,各式时令水果加入银耳羹中,营养不必说了。虽然秋燥让人焦躁不安,于闲暇、在午后,品尝着不
同口味的水果,伴着幼滑滋润的银耳,不同的滋味,心情自然大不相同••••••
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
干银耳:15g
火龙果:100g
提子:50g
辅料:
冰糖:20g
步骤:
1.准备好火龙果、提子、银耳、冰糖。
2.提子洗净,切成花瓣状;火龙果去皮,切成小丁备用。
3.银耳提前泡发,洗净撕小朵备用。
4.银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。
5.加入冰糖,炖煮5分钟。
6.倒入水果,炖煮5分钟。
7. 炖好的银耳羹,盛入碗中,温热食用。
小贴士
1、水果的选择随个人喜好而定。
2、不喜欢太甜可以不用冰糖。