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发布时间:2022-04-29 16:08:19
简介:剥皮鱼,是最近儿子经常吃的菜,买的机会也多,而且最近价格也很实惠,一斤20元左右,特别的新鲜。
回来炸过,淋几滴的柠檬,就是儿子最爱的菜了。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
剥皮鱼:800g
成都哪家治癫痫病辅料:
柠檬汁:适量
盐:适量
步骤:
1.剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮,清理干净内脏,洗净就好
2.切成小块,放点盐腌制片刻
3.热锅、热油,将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透
4.捞起,再次放入烧热的油锅中复炸几分钟即可装盘,吃的时候淋上柠檬汁就好了
小贴士
舞语:
炸之前一定要沥干水分,否则油花会四溅啊
炸透后复炸一遍可以让口感更紧实