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怪味南瓜怎么做好吃,怪味南瓜的做法详细步骤,做怪味南瓜的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:南瓜本来是甜的,加多了好些调味料进去。最后吃起来怪怪的。于是就叫它怪味南瓜了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

南瓜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

黄豆酱:1勺

生抽:适量

蚝油:1勺

生抽:适量

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大蒜:适量

步骤:

1.坐锅烧热下油。爆香大蒜出香。

2.放切好的老南瓜下去翻炒2分钟。炒出南瓜香味。

3.放盐适量调味。

4.加一小碗水。

5.适量的蚝油。

6.适量生抽。

7.一勺豆瓣酱。

8.翻炒均匀后盖子改上改小火。焖煮熟透即可。

9.装盘。

小贴士

焖南瓜要小火焖,火太大容易烧干水分不容易熟。

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