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发布时间:2022-04-29 12:45:06
简介:昨天买的那条生鱼,商家没有帮我处理好再给我,搞得回家被那条生鱼刺破了手。今天我非要她给我处理好了再跟她买,生鱼的生命力实在是太强了,都下锅去煎了还能从锅里面跳出来,很强大。
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:3-4人
食材
主料:
生鱼:1条
丝瓜:1条
猪展肉:250g
辅料:
油:适量
盐:适量
步骤:
1.准备材料
2.丝瓜去皮切块
3.猪肉切块
4.热油锅下石家庄癫痫病到哪看好生鱼去煎到表皮稍稍焦黄
5.煎好的生鱼,猪展肉飞过水备用
6.砂锅内烧开水
7.下生鱼和猪肉用大火烧开
8.转小火慢炖90分钟
9.炖好后开盖下丝瓜,再大火滚1分钟
10.下调味料
小贴士
丝瓜下锅后只要滚一1分钟就可以了,口感还很好。