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霉干菜蒸鳗怎么做好吃,霉干菜蒸鳗的做法详细步骤,做霉干菜蒸鳗的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:这个菜好久没吃了,特别有味,明知不能多吃还一口气吃了半条!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

霉干菜:50g

鳗鱼:1条

辅料:

料酒:适量

盐:适量

鸡精:适量

生姜:适量

步骤:

1.鳗洗净,抹上盐,喷点料酒腌15分钟

2.加适量霉干菜

3.放入锅内,放上生姜,隔水蒸20分钟

4.加适量鸡精(不加也可,已经很鲜了)

5. 又香又鲜啊!趁热快吃

小贴士

要腌过才能入味

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