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发布时间:2022-04-29 12:44:45
简介:这个菜好久没吃了,特别有味,明知不能多吃还一口气吃了半条!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
霉干菜:50g
鳗鱼:1条
辅料:
料酒:适量
盐:适量
鸡精:适量
生姜:适量
步骤:
1.鳗洗净,抹上盐,喷点料酒腌15分钟
2.加适量霉干菜
3.放入锅内,放上生姜,隔水蒸20分钟
4.加适量鸡精(不加也可,已经很鲜了)
5. 又香又鲜啊!趁热快吃
小贴士
要腌过才能入味