猕猴桃果酱怎么做好吃,猕猴桃果酱的做法详细步骤,做猕猴桃果酱的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:在网上买了一箱猕猴桃，没有想到宝宝说有酸味不喜欢吃，无奈，只好做成猕猴桃果酱涂面包吃了。
家里正好有做意大利炸南瓜球多下的柠檬汁，可以放入做果酱。

准备时间：10分钟内

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：3-4人

食材

主料:

猕猴桃:800克

辅料:

白糖:380克

柠檬汁:适量

步骤:

1.准备好食材北京哪个医院治疗癫痫p>

2.猕猴桃洗净，对半切，用勺子挖出果肉，

3.全部挖好后，用勺子剁剁碎，

4.放入白糖搅拌匀，放入冰箱冷藏半天，

5.将腌渍好的猕猴桃连汤汁放入铜锅或者不锈钢锅里，大火熬煮。

6.熬煮时候，果酱会产生涩汁，用滤网将其去除。尽量把涩汁去除干净，不要影响果酱的口感。

7.不时的用木铲搅拌，

8.放入柠檬汁，沸腾后转中小火并维持沸腾状态，持续搅拌，

9.当果酱已有粘稠度，持续煮5分钟，直到果酱开始变的很浓稠，份量比原先要减少，关火。趁热装入果酱瓶并倒扣。

小贴士

1.装果酱的瓶子要用开水烫好沥干。

2.我用的是做炸南瓜球多下的柠檬汁。（炸南瓜球只用柠檬皮）