香肠石锅拌饭怎么做好吃,香肠石锅拌饭的做法详细步骤,做香肠石锅拌饭的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。最后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
在大学里，我就很喜欢吃一家的石锅拌饭，那里的味道很特别，跟一般的石锅拌饭不太一样，那个拌饭酱，甜甜辣辣的，特别好吃，每次我都会挤上很多很多，让米饭充分沾上酱汁，我才会满足的开吃，那里的石锅拌饭有里脊、肥牛、香肠、海草等等，都是我爱吃的。这回买了大石锅，前两天已经在家做过几次了，虽然没有丰富的食材，但是第一次做的味道真是令人满意，只是卖相不佳，这次家里蔬菜多了些，还有剩米饭，用来做石锅拌饭再适合不过了。

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人

长沙哪里治疗癫痫最好

食材

主料:

胡萝卜:半个

黑木耳:10朵

香菇:5个

卷心菜:1张

菠菜:5颗

白米饭:1碗

鸡蛋:1个

香肠:10片

辅料:

香油:适量

韩式辣酱:2大勺

辽宁专业的癫痫医院g>步骤:

1.石锅洗净擦干，涂上香油

2.铺上一层米饭

3.胡萝卜 卷心菜 泡发的香菇 黑木耳 分别切丝

4.菠菜摘洗干净

5.将蔬菜放入热水中焯熟 捞出

西宁到哪里治癫痫最好

6.电饼铛刷油 煎单面鸡蛋

7.香肠 也煎一下

8.全部摆好后 放两大勺辣酱 小火加热 听到滋滋声响后 一分钟后关火，拌匀即可享用

小贴士

里面的蔬菜可以任意改变，喜欢什么就加什么，辣酱两大勺差不多了，多了会辣。