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香蒜拌莲藕怎么做好吃,香蒜拌莲藕的做法详细步骤,做香蒜拌莲藕的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:莲藕做凉拌菜,脆脆的,非常清爽可口

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

莲藕:250克

蒜茸:20克

红萝卜丝:20克

香菜段:10克

辅料:

麻油:适量

盐:适量

糖:适量

香醋:适量

酱油:适量

鸡粉:适量

步骤:

1.备材料,莲藕去皮切片后用清水泡过,蒜切成茸,香菜切段,红萝卜切丝

2.藕片用沸水焯15分钟左右捞起

3.热锅,下麻油烧热,爆香蒜茸

4.盛起蒜油,把调味料盐、糖、香醋、鸡粉、酱油混在里面拌好,藕片滤去水份南宁癫痫病医院那家好>

5.取一碟子,放好藕片、红萝卜丝、香菜段

6.把蒜油调味汁淋上,即可食用

小贴士

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