河虾韭菜蛋饼怎么做好吃,河虾韭菜蛋饼的做法详细步骤,做河虾韭菜蛋饼的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:早上用河虾韭菜和鸡蛋煎了饼，喝了好豆薏米粥，真是温暖。早餐就要好好吃，才能确保身体健康。
不吃早餐容易得肾结石，不吃早餐的银要注意哦。

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

韭菜:150g

河虾:100g

鸡蛋:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

蚕豆淀粉:适量

步骤:

1.河虾洗净

2.剪去虾须虾头

3.锅内下少量的油，加热

4.下河虾，加少量的盐

5.将河虾小火煎干后装盘待用

6.碗内下少量的淀粉

7.加入适量的温水和盐

8.搅拌均匀

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9.取另一大碗，打入两个鸡蛋，并打散

10.将淀粉液加入鸡蛋液

11.再加入切细的韭菜，待用

12.电饼铛预热5分钟后，倒入适量的油

13.上下面都均匀地抹上油

14.倒入韭菜鸡蛋液

15.均匀地放上河虾

16.盖上电饼铛上盘，煎至两面金黄即可

17.美好的早餐开启美丽的一天

小贴士

淀粉不需要太多只是起到一个更好地凝结的作用罢了，但一定要细细搅拌，直至蛋液中的小颗粒完全消失才行。