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发布时间:2022-04-29 12:43:49
简介:胡萝卜鸡蛋饼一种美味营养的蔬菜饼,做起来十分的简单,吃起来很柔软。中午做了好多的胡萝卜鸡蛋饼,大家都很爱吃,呵呵,现在与大家分享一下胡萝卜鸡蛋饼的做法。
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
小麦面粉:400g
鸡蛋:100g
胡萝卜:100g
葱:50g
辅料:
油:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
凉水:适量
步骤:
1.葱花切碎备用
2.胡萝卜擦成丝,然后用刀切碎
3.面粉适量放入盆中
4.加入两个鸡蛋
5.将葱花放入盆中
6.放入胡萝卜
7.加适量的盐
8.加入适量生抽
9.加入适量料酒
10.然后加入凉水,用筷子搅拌成均匀糊状
11.小儿良性癫痫好不好治这是搅拌好的面糊
12.电饼铛预热,刷油
13.盛一勺面糊,摊成饼状,两面煎至金黄即可
小贴士
1、加入凉水的时候要试着加,不要一下加太多,面糊稀了就不好弄了;
2、摊饼的时候用木铲不断的转动,把面糊摊平。