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墨米莲子饭做法步骤详解_墨米莲子饭家常做法大全_墨米莲子饭怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:十二道菜谱

    墨米我还是第一次吃,尤其还是来自巴马的墨米,巴马墨米又称,壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西巴马县,故又称“巴马墨米”。今天做呢墨,味道很赞,有股特殊的味道我很喜欢,而且喜欢他的口感吃起来咯吱咯吱的有嚼头,我爱吃一粒粒的米饭,今天做的真的合适,如果喜欢软米饭的就要多加水才行。
    做这个米饭之前我就想最后整个莲蓬似的造型,所以一起蒸了些,本想着蒸米饭时顺便把莲子隔水蒸熟,白白的莲子插在墨米饭上肯定挺好看的,结果没想到蒸饭的水没过了蒸屉把莲子给染色了,不过最后插上去感觉这颜色也不错似的哈哈。墨米饭我做的甜口的,最后吃的时候再淋上些玫瑰酱,味道赞赞,老人孩子肯定更爱吃。
    今天煮墨米饭用的苏泊尔蒸汽球釜电饭煲,这款蒸汽球釜非常高大上,尤其加入了语音播报,每一步过程癫痫病手术治疗费多少钱都会有和蔼可亲的语音播报给你听,避免操作失误,而且那悦耳的提示音乐也非常好听,一改老式饭煲那种单调的提示音,真的太赞了。这款球釜电饭煲更大的亮点就是食品级不锈钢蒸汽杯的设计了,蒸汽杯采用发热丝加热,使杯中的水沸腾,产生蒸汽,再通过导气结构将蒸汽导入锅中,保鲜食物,还有很多亮点待我慢慢开发哈!

    主料

    250克

    辅料

    泡好的莲子100克  清水适量  白糖20克  玫瑰酱30克

    #中国治疗癫痫权威医院苏泊尔•蒸汽球釜#墨米莲子饭的做法

    1.准备好食材:墨米250克、泡好的莲子100克、玫瑰酱30克、白糖20克

    2.首先把两杯墨米放入盆中清洗两次

    3.然后将洗好的墨米放入球釜电饭煲内

    4.加入清水到水位线2那里(如果你爱吃软点的饭就多放点水)

<辽宁哪家治疗癫痫病比较好p>    5.然后把蒸屉放上去,屉里放个小硅胶垫。

    6.把泡好的莲子放在硅胶垫上

    7.盖盖子插电源选柴火饭、米种选、标准口感。

    8.听到语音播报说柴火饭好了,打开锅盖加入20克白糖用铲子拌匀。

    9.把米饭盛在一个平底的饭碗里按瓷实一些绵阳癫痫病医院p>

    10.然后扣出来,再把蒸熟的莲子插在表面。

    11.吃之前淋上玫瑰酱即可。

    烹饪技巧

    喜欢软一些口感米饭的就多加一点水,不喜欢玫瑰酱的就换成自己喜欢的酱即可。

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