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【鱼花的做法】怎么做如何做

说起来鱼人们应该都是非常熟悉的,这是人们日常生活中很常见的海鲜,因为吃起来的味道非常的鲜美,再加上营养成分非常高含有很丰富的蛋白质、维生素以及其他的对于人体有好处的微量元素而受人欢迎。花鱼这是鱼类的一种,是营养价值比较高的,下面来介绍一下花鱼的做法及功效。

做法:

咖哩烩红花斑鱼

材料

石斑 1尾,姜片 数片,葱段 2支,米酒 少许,红萝卜 1支,洋葱 1颗,苹果 1颗,咖哩块 1.5片,白胡椒粉 适量,水 300cc,咖啡冰糖 1大匙

做法

1: 解冻后以清水稍稍冲洗,并准备葱段与姜片和少许米酒放入蒸锅清蒸

2: 将红萝卜块、洋葱块、苹果块下锅拌炒出香气

3: 接着注入适量的冷水滚煮,并放入咖哩快炖煮溶化,让蔬果释放鲜甜味与酱汁充分混合

4: 洒上胡椒粉再转小火炖煮约25分钟即可

5: 将咖哩酱汁全部烩淋清蒸好的红花斑鱼

6: 浓浓果香咖哩酱搭配优质肉质红花斑,给家人最优质也最简单烹调吃出美味又健康!

花鱼的功效

1、维持身体健康

平时多吃一些花鱼对维持人体健康有很大的好处,这种鱼的鱼肉中含有多种对人体有益的矿物质和氨基酸,它们能提高人体各器官功能,减少病毒对它们产生伤害,能预防人体发生病变,能让人体处于健康状态之中。

2、延缓皮肤衰老

花鱼还能延缓人类皮肤衰老,花鱼的鱼皮中含有天然的黏液蛋白和一些胶原蛋白,这些物质能促进皮肤细胞再生与代谢,而它含有的维生素A和微量元素硒则能抑制皮肤氧化反应发生,能增加皮肤弹性,减少皱纹和色斑生成,能帮人们留住青春让皮肤保持年轻的状态。

3、预防骨质疏松

花鱼还是一种高钙食材,它不但含有丰富的微元素钙,还含有一些维生素D,这些物质很容易被人体吸收和利用,能促进骨骼发育,也能提高骨密度,对提高人体骨骼健康有很大的好处,而且中老年人群食用以后能预防骨质疏松,同时也能增加骨骼韧性,降低骨折的发生机率。

4、安胎通乳

花鱼中含有多种对人体有益的微量元素,它能调节女性内分泌,也能促进胎儿发育,对女性孕期出现的胎动不安和先兆流产都有一定的预防作用,另外花鱼还能促进乳汁分泌,如果女性在产后出现乳汁量少或者无奶等不良症状,可以直接用花鱼炖汤喝,就能让乳汁分泌量增加,能让少奶或者无奶的症状很快好转。

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