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【豆豉刀豆肉片的做法】豆豉刀豆肉片的家常做法豆豉刀豆肉片的做法大全豆豉刀豆肉片怎么做

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关豆豉刀豆肉片做法

1.121在肉片中加入适量的盐,生粉,料酒和酱油等调味,搅拌均匀后腌制十分钟

2.212将原材料准备好

3.笋片冷水下锅焯一下

4.再将整个刀豆放入加入少量的盐和油的开水中煮上两分钟

5.烧热锅,放入适量的油,下入豆豉酱,红辣椒,蒜瓣翻炒

6.爆香调味料后下入腌好的肉片一起翻炒

7.将肉片翻炒直至其变色

8.下入焯过水后掰成段的刀豆

9.再加入焯过水的笋片

10.一起翻炒,可以加入少量的水,让刀豆进一步成熟

11.起锅前加入盐和胡椒粉调味

12.翻炒均匀后盛入盘中

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完豆豉刀豆肉片的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

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