【麦片瘦肉粥】瘦肉粥怎么做家常做法做法大全

   每次我们不想吃主食的时候，特别是在炎热的夏季，可以做一些面食来吃，但是很多人嫌弃白粥不是很好吃，那么我们可以在传统做法上进行突破，麦片瘦肉粥的做法是以麦片，瘦肉为主料，鸡蛋，酱油等为辅料而熬成的粥，因为添加了瘦肉和鸡蛋，因此它的营养物质也比传统的白粥营养价值要高一些，接下来让我们一起具体来看一下麦片瘦肉粥的做法。

做法一：

材料：麦片100克，瘦肉50克，鸡蛋2个。

腌料：盐1/4茶匙，酱油1小匙，食用油1小匙，糖1/2小匙。

步骤：

1、把所有材料准备好。

2、瘦肉洗干净，剁成肉茸。

3、加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻。

4、鸡蛋嗑进碗中，打散备用。

5、麦片放入锅中，加入适量清水。

6、盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以防粘底。