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【芡实早上吃还是晚上吃】怎么吃如何吃

芡实究竟怎么去吃,最好在什么时间段去吃?很多对这些问题的答案都不是特别的了解。那么芡实究竟是适合早上吃还是晚上吃呢?其实答案很简单,芡实在什么时候吃都是可以的,不过晚上吃的时候不易吃多,吃过了会适得其反,反而给人体脾胃增加了本不该有的负担。

1.芡实的吃法多样,其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可。

服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。

吃芡实一天以不超过100g为好,因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分,但是芡实性质较固涩收敛,“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

2.制作:芡实粉先用凉开水打糊,放入滚开水中搅拌,再拌入核桃肉、红枣肉,煮熟成糊粥,加糖。用法:不拘时服。

3.功效:滋补脾肾,固涩精气。适用于脾肾气虚、精气不固而引起的遗精、滑泄、腰膝无力等。

4.芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。

5.芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。

炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。

6.值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

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