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【木瓜汤的有哪些】好处益处

本食谱来自sourcehe分享的剁椒的做法,所属分类:、、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

怎么做剁椒金针菇好吃?学做剁椒金针菇需要哪些食材?sourcehe教你轻松做出好吃好看的剁椒金针菇。

鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。金针菇也叫“智慧菇”,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。今天就来做一道开胃下饭菜,剁椒金针菇吧。

主料:金针菇500克,豆豉10克d,剁椒50克,葱10克

辅料:盐3克,油2ml,酱油1ml

1. 金针菇一根一根撕开,洗净,清水浸泡5分钟;

2. 捞出金针菇,沥干水,放入盘子中;

3. 在金针菇上面放剁椒,然后放豆豉、撒上葱白,最后放盐、淋上酱油、油;PS:豆豉需要洗净沥干水;

4. 清水煮沸,放入蒸架,隔水放入金针菇盘子;

5. 盖上盖子,中小火蒸8分钟;PS:使用的锅和火力不同,蒸煮时间略有差异。

6. 蒸好的金针菇,乘热放入葱末并用勺子把汁淋在上面稍微拌均即可。

1.清洗金针菇的是需要一根一根撕开并浸泡5分钟;2.盐放上面之后再淋酱油、油,使得盐遇热溶解慢慢入味道金针菇上;3.使用的锅和火力不同,蒸煮时间略有差异。

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