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【韭菜木耳做法】木耳怎么做做法大全制作方法

韭菜是生活中非常好的壮阳食物,非常适合男性补充身体,其实韭菜还具有非常高的药用价值,有很好的祛阴散寒的功效,木耳也是生活中非常好的食物,木耳具有非常好的疏通血管的作用,人到中老年以后很容易出现血管疾病,可以多食用一些木耳来预防,韭菜木耳的做法是什么呢?

韭菜炒木耳是一道简单的家常菜。春雨后的韭菜长势非常好,才把老掉的割掉几天,嫩嫩的韭菜又能吃了。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。韭菜不仅营养价值高,同时还有一定的药用效果,韭菜中的硫化物具有降血脂的作用,适用于治疗心脑血管病和高血压。春天气候冷暖不一,建议人们到春季不妨多吃一些春韭,以祛阴散寒。 而且,春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收功能 多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

主料韭菜100g泡发木耳300g辅料油适量盐适量辣椒两个生抽适量蒜适量

步骤

1.这是新一发的韭菜,非常嫩呢

2.泡好的木耳摘成小朵,韭菜洗净,红椒,蒜头备好

3.起锅烧水,水开后把木耳下锅焯水一分钟捞出

4.另起锅烧油,油热后把切好的蒜末辣椒末炒香

5.加入木耳炒匀

6.加入韭菜炒匀

7.加入食盐

8.加入生抽看韭菜炒焉了即可出锅

小贴士

木耳下锅不宜久焯,时间久了不脆了

以上介绍的就是韭菜木耳的做法,以及它们的一些好处,生活中其实可以多食用一些韭菜木耳,预防生活中的一些疾病,同时也可以达到补充身体营养的目的,不过也需要注意一些其他的营养的补充,不能让每天的饮食过于单一。

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