【海带炒辣椒】海带制作方法家常做法做法大全

海带在我们的平日生活里是非常美味的一道菜，在夏天的时候凉拌也是非常不错的选择。辣椒是非常刺激的一种调味品，每一个家庭都会有辣椒的储存。其实有很多的美食都离不开辣椒的搭配，不然就觉得不够味道。海带和辣椒搭配怎么样？下面我们就来简单的了解一下有关于海带炒辣椒这样的问题。

    1.蒜蓉炝锅，放入适量的辣椒酱，适量料酒翻炒。放入海带丝翻炒，同时加入盐。快速翻炒几分钟，出锅前淋上香油即可。

    2.海带里面的营养价值可是很高滴，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

    3.中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。

   

    4.为重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。

    5.对消化系统的作用

      辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。动物试验（巴索夫胃痿狗）证明，辣椒水的刺激口腔黏膜，反射性地加强胃的运动。用各种辣椒制成的调味品，人口服后，可增加唾液分泌及淀粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。

     6.抗菌及杀虫作用

辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用，但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用，仅对结核杆菌有很轻微的抑制。10-20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。

    以上就海带炒辣椒这样的问题进行了相对比较简单的回答。在平时的时候辛辣刺激性的最好少吃点比较好。良好的身体状态是需要我们平日的保养。我们要养成良好的生活习惯和饮食习惯，不要抽烟喝酒，坚持适量的饮食习惯也是非常重要的，不要多吃。