【吃火锅吃什么降火】火锅怎么吃如何吃能食用吗

很多人们在冬天的时候就特别的喜欢去吃火锅的，这主要就是由于在冬天里面吃火锅的话就可以提高自己的抗寒程度，不会让自己的身体感觉到那么的寒冷的，但是如果经常的去吃火锅的话就会导致自己的身体内部出现一些上火的情况，所以一定要想办法去降火的，这样的话才不会让自己出现便秘的情况的，对于降火的方法还是要通过饮食的方式去解决的。

蔬菜　蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用;但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

豆腐　豆腐有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的作用。

白莲　白莲不仅富含多种营养素，还是人体调补的良药，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清心泻火的作用。

生姜　生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

餐后多吃水果 一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。水果性凉，有良好的消火作用，餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

喝凉茶是吃火锅降火的一个比较好的方式，餐后也可以喝点菊花茶、银花茶预防上火，或者吃一些雪梨、西瓜等水果有一定的降火作用。不过也要辩证体质，阳虚体质的人就不要多喝凉茶。还可以在火锅中放一些凉性的蔬菜，白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、竹笋、海带、莲藕、蘑菇和茭白等。另外，豆腐也有一定的清热泻火、除烦止渴作用。

所以我们每天在吃完火锅后就尽量的去吃一些新鲜的水果的，这样的话就可以达到一定的降火的效果的，不过一般都是在吃完火锅的三四十分钟以后再去吃水果，这样的话降火的效果就会比大家想象的更加的好的，而且多吃一些豆腐也是具有很好的降火效果的，有清热解毒的功效。