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早餐---发面豆沙馅饼的制作[图解]-美厨邦

时间:2019-11-30来源:十二道菜谱

   

发面,豆沙,馅饼

        发面豆沙馅饼的简介:

  发面豆沙馅饼是我做的早餐,闺女爱吃豆沙,而且是我做的豆沙,可是我为了偷懒,买了豆沙馅,早餐吃的时候,被闺女发现了,问我怎么不是我做的豆沙,我支支吾吾的说,忘记泡红豆癫痫病有啥好的药物了,做那个豆沙一定把红豆提前泡好几个小时才能做的,还的用高压锅压制很久,最后才能做豆沙,闺女听了我说的做法,说了真麻烦,老公一直在旁边偷着笑,我知道是在笑我的偷懒,唉,这次的偷懒总算把闺女敷衍过去了。

  一般而言是指红豆沙,做法是将红豆磨成粉,煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。 红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。 豆沙可做成各式各样的可口食物。

  豆沙:癫娴病是什么提高免疫力,安神除烦,补充能量。

  发面豆沙馅饼的食材:

  主料:面粉400g  豆沙100g   辅料:油适量  盐适量  胡麻10g  酵母4g  白糖粉20g

  发面豆沙馅饼的做法图解步骤:

  1.主料:面粉、豆沙

  辅料:白糖粉、酵母、食用碱、胡麻

  2.把面粉加白糖粉、酵母、水拌均匀河南治疗癫痫医院,和成光滑的面团

  3.加盖发酵快成3倍大时

  4.揉揉排气,加食用碱再多揉 揉,均匀,醒20分钟左右,把醒好的面团,再揉揉,分成小剂子,大约80克左右一个

  5.擀成边边薄、中间厚的圆片

  6.加豆沙泥

  7.捏成褶子,包成包子形状

  8.褶子朝下,用手压成饼坯,撒上胡麻做装饰,两面都刷上植物油,这样煎的香

<北京那个医院治癫痫病p>  9.电饼铛刷上植物油,通电预热,加饼坯,按下馅饼键上下功能,加盖

  10.煎到一面金黄色,翻面刷上一层植物油

  11.继续煎到两面金黄色即可

  美厨邦小贴士:

  如果饼坯很薄,可以用上下功能加盖煎

  不用发面也可以做这样的豆沙饼

  平底锅也可以煎的

  注:更多请点击首页。

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