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家常鲜虾时蔬烩饭的做法-美厨邦

 

鲜虾,时蔬,烩饭

  主料:鲜虾20个,芦笋2根,竹笋1根,樱桃番茄8个,大米2人份

  辅料:可怡达意式烩饭调料1/3包,橄榄油3汤匙,盐少许,洋葱1/4个,芝士粉1汤匙

         

  在超市买了意式烩饭的调料,想了这个中式的做法,来试试!是不是有点像盖交饭啊?!

  家常鲜虾时蔬烩饭的做法步骤

  1. 大米洗净放入电饭锅中,按平时煮饭的水量略少些,樱桃番茄去皮,洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅,拌匀后,开始煮饭。

  2. 虾仁洗净后略调味,芦笋和竹笋都切小粒,起油锅,将虾仁和蔬菜翻炒至全熟,用少许盐调味即可。

  3. 待饭煮好后盛出装盆,最后撒上芝士粉,就OK啦!www.meichubang.com

  小贴士

 

  也可以把料炒到5分熟和饭一起煮,水跟具喜好来放的,一般不要太多。

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