香菇绿豆鸡爪汤----防治口腔溃疡-美厨邦

　营养功效：抗菌消炎

　　绿豆中含有鞣质等抗菌成分，有局部止血和促进创面修复的作用，同时还可清热消暑、利尿消肿、润喉止咳。此汤可防治口腔溃疡。

　　香菇绿豆鸡爪汤

　　材料：鸡爪200克，绿豆100克，香菇20克，枸杞少许

　　调味料：盐适量，味精6克，姜片2克，香菜段5克

　　香菇绿豆鸡爪汤的做法

　　1、将鸡爪去甲洗净;绿豆洗净;香菇洗净，去根备用;枸杞洗净。

　　2、净锅上火倒入水，放入姜片烧开，倒入鸡爪、绿豆、香菇、枸杞，大火煮沸，改小火煲至熟，调入适量盐、味精，拌匀，放上香菜点缀即可。