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萝卜炖骨头汤的7步制作方法[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你介绍萝卜炖骨头汤的7步制作方法

  主料:猪骨850g,白萝卜200g,白玉菇100g,料酒适量,盐适量,生姜适量,葱适量

  步骤:

  1.骨头洗净,放入凉水中,放姜片煮开后放料酒去腥,捞出洗净

  2.再放料酒

  3.放没过骨头的开水大火煮开后改小火

  4.白萝卜切块,白玉菇去根洗净

  5.等骨头酥烂后放入萝卜、放盐

  6.等白萝卜透明后放白玉菇

  7.煮开一会放入葱花即可

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