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韩式冷面3步骤[图解]-美厨邦

   

韩式,冷面

         主料冷面  鸡蛋  火腿  黄瓜  葱花  辣白菜  胡萝卜  香菜  

         调料细辣椒面  白糖  醋捞拌汁  酱油  盐  味素  水  厨具煮锅

  把黄瓜胡萝卜切丝,西红柿火腿切片(我用的qq肠)辣白菜 香菜 葱切末

  把凉开水提起放冰箱里冰一下 加糖 醋 盐 味精 捞拌汁 酱油 辣椒面调成汁 把冷面泡半个小时捞出放开水里煮5到8分钟 捞出用凉水过凉 和冷面汁拌一起

  冷面好了

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