原味面包（面包机配方）-美厨邦

　　材料：( 750克重量)

　　A：清水(夏天用冰水)195克，鸡蛋40克,砂糖30克，奶粉15克,盐1小匙

　　B：金像面粉262克，富强粉(中筋面粉)88克，酵母粉 1又1/4小匙

　　C：黄油 30 克

　　制作方法：

　　1.将A材料中的奶粉、砂糖、盐、鸡蛋、清水先放入面包桶内

　　2.放上B材料中的面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母粉。

　　3. 选面包“甜面包”程序，“甜面包”程序---重量“450克”——烧色“中色”

　　机器会显示时间“2:50” 这时按下“开始”键即可。机器会开始搅拌、在搅拌至2:40分时，放入C材料软化的黄油， 接下来机器自动会完成发酵、烘烤的各个程序。

　　直到最后发出声音，时间显示为“0:00”时，马上戴上手套，将面包从桶内倒出来，放在烤网上放凉即可。