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排骨海带汤的图文做法[图解]-美厨邦

  菜品口味:咸鲜

  主要工艺:炖

  主要食材:

  制作难度:简单

  约需时间:三刻钟

  1

  各种材料备用。

  2

  粉皮泡软,处理过的鲜海带。

  3

  排骨焯过水。

  4

  锅里放花生油,下葱姜花椒爆香,放入排骨煸炒。

  5

  加点生抽,到入温水,煮开改小火炖30分钟。(其实我是到入沙锅的,结果沙锅爆了。)

  6

  下入海带和粉皮,粉皮炖软即可,放盐,鸡精调味。

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