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9个月宝宝补充营养食谱[做法大全]-美厨邦

  关于9个月宝宝食谱:阳光翠绿粥

  原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)

  制作方法:

  1、将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。

  2、取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。

  3、将鸡蛋置于水中煮熟。

  4、取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。

 

  5、米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

  营养经:

  此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。

  9个月宝宝食谱 四款食谱补充宝宝营养

  9个月宝宝食谱:疙瘩汤

  原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)

  制作方法:

  1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。

  2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

  3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。

  4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

  提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。

  营养经:

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

  9个月宝宝食谱:虾末菜花

  原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。

  制作方法:

  1、菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎。

  2、虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟。

  3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。

  9个月宝宝食谱 四款食谱补充宝宝营养

  营养经:

  菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。

  9个月宝宝食谱:山药羹

  原料:山药100克、糯米50克、枸杞子少许,白糖适量

  9个月宝宝食谱 四款食谱补充宝宝营养

  制作方法:

  1、山药去皮,洗净。切小块;糯米淘洗干净,入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。

  2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹,放白糖即可。

  营养经:

  山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

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