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家常鱼子酱豆腐怎么做-美厨邦

时间:2019-12-02来源:十二道菜谱

 

鱼子酱,豆腐

  主料:豆腐200克,猪瘦肉20克,蒜苗10克

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  辅料:鱼子酱2/3大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,食用油300克(实耗50克),淀粉适量,生姜1小块,蚝油3小匙,香油1小匙,高汤2大匙

  鱼子酱豆腐的做法步骤

<癫痫的最新治疗方法p>  1. 豆腐切成厚片,猪瘦肉、生姜切片,蒜苗切段;

  2. 锅内下油,烧热,下入豆腐片,炸至金黄时捞起待用;www.meichubang.com

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  3. 锅内留底油,放入生姜片、肉片煸炒,下入豆腐,注入高汤,调入鱼子酱、精盐、味精、耗油煮至入味,下蒜苗煮片刻,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅入盘即成。

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