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排骨炖土豆的做法大全,排骨炖土豆的功效[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:十二道菜谱

  关于的排骨炖土豆的做法大全

  一、土豆炖排骨的做法技巧

  土豆炖排骨1、排骨小孩睡觉突然抽搐要选用带五花肉的小排,这种排骨炖出来才更嫩。

  2、腌好排骨后可先放入冰箱冷藏,冷藏后的排骨肉质很松,炖出来更好吃。

  3、排骨腌得越久越入味,而且炖出来更有味道。

  4、炖排北京治疗癫痫病骨的水一定要一次加够,中途不要开盖加水以免令排骨口感变柴。

  二、土豆炖排骨的功效

  土豆炖排骨土豆中富含蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维及钙、磷、铁和维生素A、B、C等黑龙江癫痫病治疗医院,营养价值较全面。而排骨有益气的作用,所以土豆炖排骨能够为人体提供比较全面的营养要素,是秋冬季节补养身体的好汤品。

  家常土豆炖排骨的做法

  土豆炖排骨食材准备

  猪排骨400湖北治疗癫痫病医院克、土豆300克。八角、十三香料、植物油、料酒、葱花、姜末、胡椒粉、精盐、花椒油各适量。

  做法步骤

  1、猪排骨洗净,剁成段、入沸水中煮透、捞出控水,土豆去皮、洗净切块。

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