南瓜豉汁蒸排骨---口感细腻[图解]-美厨邦

蟹味菇鸭掌的美味制作方法

　　蟹味菇烧鸭掌

　　食材：鸭掌、青椒、仔姜、蟹味菇、豆瓣酱;

　　蟹味菇烧鸭掌的做法

　　1、香料烧水焯过的鸭掌，用盐、生抽腌制入味(详见芥末鸭掌的做法);

　　2、青椒洗净切斜条;蒜瓣切末;仔姜洗净去皮切薄片;

　　3、蟹味菇去蒂，用清水浸泡片刻;